La brumisation est une technique couramment utilisée dans l'élevage de canards gras pour contrôler la température et l'humidité de l'environnement dans lequel les animaux sont élevés. Cette méthode consiste à pulvériser de fines gouttelettes d'eau dans l'air, ce qui permet de rafraîchir l'atmosphère et d'augmenter l'humidité relative.
En effet, les canards sont des animaux à sang chaud qui peuvent facilement souffrir de stress thermique lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées. La brumisation permet de maintenir une température confortabledans les élevages clos, en abaissant la température ambiante de quelques degrés Celsius. Cela contribue à améliorer leur bien-être, leur santé et leur croissance.
La brumisation peut également contribuer à réduire la poussière et les odeurs dans les bâtiments d'élevage. En effet, l'eau pulvérisée agit comme un agent humidifiant, ce qui permet de capter les particules de poussière en suspension dans l'air. Cela améliore la qualité de l'air pour les poulets et les travailleurs de l'élevage. Il est important de noter que la brumisation doit être mise en place correctement pour éviter tout risque de prolifération bactérienne ou fongique. Il est recommandé de nettoyer régulièrement les buses de brumisation et de surveiller la qualité de l'eau utilisée pour la brumisation.Il est également important de surveiller régulièrement la température et l'humidité relative de l'environnement d'élevage pour s'assurer que les conditions sont optimales pour les poulets.
En conclusion, la brumisation est une technique efficace pour améliorer le bien-être et la santé des canards en contrôlant la température et l'humidité de leur environnement d'élevage. Elle contribue également à améliorer la qualité de l'air et à réduire la poussière et les odeurs dans les "bâtiments d'élevage".
